De nariz abierta, con frutas azules, hierbas silvestres y una nota de piedra húmeda que refleja su mineralidad. Boca: Llena sin imponerse, con textura ágil y frescura vibrante que aportan claridad y dirección.
CORTE 100% Malbec
ALCOHOL 14,00%
LUGAR DE ELABORACIÓN Gualtallary, Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.) 1250
CRIANZA / BARRICADO 20 meses, 30% en barricas de 500 Lts y 40% en fudre (Roble Frances); 30% Huevo de Concreto sin epoxipar.
ELABORACIÓN Fermentación con levaduras indígenas a temperaturas inferiores a 25 grados durante aproximadamente 20 días
De nariz abierta, con frutas azules, hierbas silvestres y una nota de piedra húmeda que refleja su mineralidad. Boca: Llena sin imponerse, con textura ágil y frescura vibrante que aportan claridad y dirección.
CORTE 100% Malbec
ALCOHOL 14,00%
LUGAR DE ELABORACIÓN Gualtallary, Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.) 1250
CRIANZA / BARRICADO 20 meses, 30% en barricas de 500 Lts y 40% en fudre (Roble Frances); 30% Huevo de Concreto sin epoxipar.
ELABORACIÓN Fermentación con levaduras indígenas a temperaturas inferiores a 25 grados durante aproximadamente 20 días