Color rojo rubí, brillante, con tonos suaves y atractivos. Una elegante nariz con notas florales como violetas y fruta fresca como cerezas y guindas. Las notas tostadas y la vainilla aportadas por su crianza en roble, están muy bien integradas. Vino balanceado con taninos amables, buena estructura y larga persistencia.
CORTE 100% Pinot Noir
ALCOHOL 13,9%
LUGAR DE ELABORACIÓN San Patricio del Chañar. Provincia de Neuquén, Argentina.
ALTURA (S.N.M.) 350
CRIANZA / BARRICADO 12 meses en barricas de roble francés.
TEMPERATURA DE SERVICIO 16º C
ELABORACIÓN Cosecha: Manual. Maceración pre fermentativa en frío a 10º C durante 5 días. Fermentación usando levaduras seleccionadas y a temperatura controlada.
ENÓLOGOS Mariano Di Paola - Nicolás Navío
Primogenito Pinot Noir
$18.200,00
Color rojo rubí, brillante, con tonos suaves y atractivos. Una elegante nariz con notas florales como violetas y fruta fresca como cerezas y guindas. Las notas tostadas y la vainilla aportadas por su crianza en roble, están muy bien integradas. Vino balanceado con taninos amables, buena estructura y larga persistencia.
CORTE 100% Pinot Noir
ALCOHOL 13,9%
LUGAR DE ELABORACIÓN San Patricio del Chañar. Provincia de Neuquén, Argentina.
ALTURA (S.N.M.) 350
CRIANZA / BARRICADO 12 meses en barricas de roble francés.
TEMPERATURA DE SERVICIO 16º C
ELABORACIÓN Cosecha: Manual. Maceración pre fermentativa en frío a 10º C durante 5 días. Fermentación usando levaduras seleccionadas y a temperatura controlada.
ENÓLOGOS Mariano Di Paola - Nicolás Navío